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果蔬烘干機系列

杏仁烘干機

名稱:杏仁烘干機
詳細信息 :


烘干產品介紹:

杏仁,味苦,性微溫,是薔薇科的植物,杏仁一般分為甜杏仁和苦杏仁之分或者被成為南杏仁和北杏仁。它二者在營養成分上都是一樣的,就是一個口味的區別,一個甜一個苦。杏仁果為扁平卵形,一端圓,另一端尖,覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白質,不含淀粉,磨碎、加壓后,榨出的油脂,大約是本身重量的一半,杏仁油為淡黃色,雖然沒有香味,但具有軟化皮膚的功效。富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果,人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用。 

杏仁去肉后還有大量的水分,為防止吸潮發霉變質,必須干制,傳統的干制方法是將杏仁攤放在陽光充足的地方,間歇翻動5-6天,直至核殼干透,搖動時杏仁發出響聲,即可收起來。砸核取仁,若杏核干不透,既不便于保存,又不便于取仁,若陰雨天氣會導致杏仁吸潮變質,由于杏仁中富含不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸易氧化,高溫暴曬干燥可導致杏仁油中不飽和脂肪酸比例的降低,從而降低杏仁油的營養與保健功能價值,因此,為防止杏仁油脂中不飽和脂肪酸的氧化分解,干燥時宜在較低溫度條件下進行。所以干燥程度對杏核提高質量有重要的作用。這種傳統方法干燥環境不受人為控制,勞動強度大,跟不上杏仁的批量生產要求, 因此使用空氣能熱泵杏仁烘干機快速烘干保存。 

空氣能熱泵杏仁烘干機熱風在烘箱內循環流動,使熱量連續均勻的傳到物料上,水分由抽濕風機排出房外,達到干燥的目的,此法完全不用燒煤、不用燒柴、不用燒炭、不用鍋爐、不用蒸汽,只需要少量的電能來驅動壓縮機就可以獲得所需要的高溫熱量,設備在烘干過程中全自動運行,自動恒溫恒濕、自動判斷濕度自動除濕等優點,可以有效的解決物料在烘干干燥過程中出現的變色、變質、水分不均勻、生產污染等問題,使烘干出來的產品無異味、無損耗、賣相好。密閉的烘烤環境,不受外界天氣的影響,熱風內部循環,產品無需翻動,省時省力,大大縮短了干燥周期,提高了產品產量和質量,而且運行費用超低,杏仁烘干機是一種環保節能烘干技術,正以其環保、節能、無污染、無廢氣排放、無人值守等技術特性,成為杏仁等干果理想的烘干設備。

杏仁烘干機也適應于瓜子、榛子、瓜子、榛子仁、核桃仁、花生、腰果、葵花籽、松籽、開心果、核桃、白果、蠶豆、板栗、榛子、西瓜籽 、葡萄干、大棗、桂圓、香蕉片、菠蘿干、芒果干、蘋果干、紅棗干、桂圓干、枇杷干、桃干 、梅子干、桃脯、烏梅、楊梅、枇杷、沙果、人參果等干果的烘干。


產品優點:

1、效率高

設備箱體采用全封閉結構,熱空氣箱內循環,大大縮短了物料干燥時間,保證了產品產量。

并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內、外。 

2、節能

設備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。

3、環保

設備運行過程中不會產生的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。

4、安全

設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電分離,不存在安全隱患。

5、衛生

由于是封閉循環,避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。

6、智能

設備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩定,操作方便,可根據物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數。  


產品參數:



產品能耗對比表:



   

一年三包+終生維修+量身定做+長期跟蹤服務是山東嘉信工業裝備有限公司的服務宗旨。配有多位工程技術人員上門服務,為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試,維修,培訓,技術咨詢等售前售后一條龍服務。并承接各種特別的包裝機械的設計和開發及維修改進業務。豐富的技術,可靠的質量,合理的價格,完善的售后服務,使您獲得好的產品和服務。
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